下午茶:紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品
今天旺强做了紫薯山药桂花糕,超级喜欢紫薯和山药的软糯,再加上桂花蜜的香甜,吃起来真的太幸福了。
-
步骤1/11
点击查看大图
将去皮备好的山药与紫薯洗净后切小块放入锅中蒸制二十分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
熟后取出分别放入碗中,在山药中加入一勺白糖(小勺),
-
步骤3/11
点击查看大图
在紫薯中加入一勺炼乳,
-
步骤4/11
点击查看大图
然后用擀面杖分别压成山药泥和紫薯泥备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备一勺糯米粉,放入锅中小火炒至微微发黄即熟取出。
-
步骤6/11
点击查看大图
在模具内撒入少许熟糯米粉防止粘连,对应模具的大小取适量的山药泥与紫薯泥各一半放入模具中,
-
步骤7/11
点击查看大图
然后压制成型取出(我这里一个成品重量为40克)。
-
步骤8/11
点击查看大图
也可以在山药泥中加入蔓越莓压制成型。
-
步骤9/11
点击查看大图
待全部成型后摆入盘中,淋上桂花蜜即可享用。
-
步骤10/11
点击查看大图
糯叽叽的超香甜,作为下午茶再合适不过了。
-
最后一步
点击查看大图
紫薯和山药的搭配,再加上桂花和蔓越莓的点缀,滋补又养颜,太喜欢这道小甜品了。
糯米粉炒至微微发黄即可。
糯米粉撒入模具时不宜太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
紫薯山药桂花糕的相关分类
紫薯山药桂花糕的相关推荐
-
#夏日开胃餐#清凉美味的凉拌苦麻菜
126301人看过 -
葱烧冰岛红参
186545人看过 -
蒜香奶白菜
3407人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33807560人看过 -
松糕 松糕 高又高
15893人看过 -
天津特色--给肉都不换的面鱼托
226538人看过 -
自制酒酿
82950人看过 -
草莓酱(无添加)
8006人看过 -
桂花糕~儿时的味道
17079人看过 -
清炒丝瓜
194783人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#咸鲜豆腐脑
126144人看过 -
清远白切鸡
69762人看过