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蜜汁叉烧

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1小时以上   |   配菜(中级)
肉400克
、
叉烧酱30ml
、
生抽10ml
、
盐2克
、
酒5ml
、
姜葱蒜粉2克
、
蒜粒2瓣
烹饪步骤
小贴士

1：如果你喜欢甜的，可以加点蜂蜜，但我家钧钧不喜欢，所以没加； 2：烤制时间应根据自己烤箱的情况稍做调整，用牙签可以轻易刺进去就差不多了，切开一小块尝尝，如果不够熟，可以放进去再烤一下； 3：没有姜葱蒜粉可以不放的； 4：蒜粒你可以一开始就放进去腌，也可以象我那样，烤的时候才刷的肉上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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