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珍珠菜花的做法

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珍珠菜花

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

菜花 200克左右

、

玉米 150克左右

、

盐

、

鸡精

、

湿淀粉

、

芝麻油

、

花生油

、

清汤

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜花摘洗干净，掰成小朵，放入开水中烫至八成熟时捞出，沥去水分。
步骤2/6 点击查看大图
玉米粒准备好，放在碗里。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅注油烧热，放入菜花煸炒。
步骤4/6 点击查看大图
加盐，放入玉米翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入清汤、鸡精稍炖。
最后一步点击查看大图
烧至汁浓时，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，出锅装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-08

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