白斩鸡
浏览 1.7万 · 收藏 113
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡腿剔骨,放入加了盐、料酒、葱姜段的滚水中煮10-15分钟
-
步骤2/3
迅速放入冰水中,一直泡到完全冷却,切成段。
-
最后一步
葱姜蒜,盐,糖,醋,酱油做成蘸料,最后用热油浇香一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-10
换个做法
白斩鸡的其他做法
白斩鸡的相关分类
白斩鸡的相关推荐
-
胡萝卜炒肉丝
5090372人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炒胡萝卜丝
162265人看过 -
凉拌黄瓜条
4100398人看过 -
虾仁炒玉米甜豆
148598人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10355077人看过 -
金针菇瘦肉汤
64293人看过 -
空气炸锅 脆皮卤鸽
142062人看过 -
【原味奶香冰淇淋】川上文代最简单、最靠谱的自制冰淇淋
10429087人看过 -
甜豆炒虾仁
19641人看过 -
蒜泥空心菜
6020276人看过 -
润肺雪梨膏
100904人看过 -
雪梨膏
117211人看过