大肉粽子
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉切小块加生抽，老抽，盐，糖，五香粉，料酒拌匀，腌制半天。
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步骤2/4
腌好的猪肉与沥干水的糯米拌匀。
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步骤3/4
包的时候同样为一勺糯米，加几块猪肉，再盖一勺糯米，包起来即可。
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最后一步
水开后下粽子，大火半小时，中火1.5小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-11
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