甜甜圈
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步骤1/7
牛奶加热到40度左右，溶解酵母，静置几分钟
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步骤2/7
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所有原料混合均匀,揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段
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步骤3/7
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把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟
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步骤4/7
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面团擀成1厘米左右的方形面饼
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步骤5/7
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用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入烤箱二次发酵半小时
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步骤6/7
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油至七八成热，入油锅里中小火炸制，并不时翻动，以免上色不均
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最后一步
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出锅后，稍微放凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-14
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