甜甜圈
-
步骤1/7
牛奶加热到40度左右,溶解酵母,静置几分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段
-
步骤3/7
点击查看大图
把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
面团擀成1厘米左右的方形面饼
-
步骤5/7
点击查看大图
用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时
-
步骤6/7
点击查看大图
油至七八成热,入油锅里中小火炸制,并不时翻动,以免上色不均
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,稍微放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-14
甜甜圈的其他做法
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
【鲜虾焗饭】
960654人看过 -
自制红豆沙
408435人看过 -
红烧排骨
30850154人看过 -
肉松面包卷
3577849人看过 -
微波炉自制薯片
4285076人看过 -
鸡尾酒-b52
101916人看过 -
南瓜甜甜圈
41465人看过 -
看世界杯零食之紫薯薯片
62086人看过 -
日本料理“厚蛋烧”(厚焼き玉子)
1164436人看过 -
椒丝鱿鱼卷
63861人看过 -
【网红雪媚娘】,小白也能三分钟学会
475025人看过 -
柠檬糖霜甜甜圈
31082人看过