南瓜五环面包
-
步骤1/8
点击查看大图
将除黄油外的材料放入面包机内搅拌成团,加入软化的黄油继续搅拌至扩展阶段【基本程序搅拌了17分钟,信中高筋一号粉】
-
步骤2/8
滚圆面团,放于容器内,盖上保鲜膜发酵两倍大。
-
步骤3/8
点击查看大图
分割整形4个,分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
取一松弛好的面团,擀成椭圆形,翻面,整形成长方形,底边压薄,从上往下卷起,捏紧收口处。
-
步骤5/8
点击查看大图
搓成长约50公分的长条形,长条形做成6字形,将顶端面团绕到下面的圆圈面团内,共绕两次,并将头尾粘紧,用手轻轻拉成圆圈状。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入烤盘,放入烤箱发酵30分钟,
-
步骤7/8
刷上蛋白,中间放入番茄干或者其它的材料。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度15分钟中层烤制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-16
南瓜五环面包的相关分类
南瓜五环面包的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#原味烤花生
717724人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4069017人看过 -
核桃芝麻豆浆#单挑夏天#
23179人看过 -
花生豆奶
39849人看过 -
♂️减脂轻食~无花果杏仁拌通心粉
220031人看过 -
兔年要吃兔子馒头!
17309人看过 -
芝麻球
129576人看过 -
肉菜豆腐抱蛋,又鲜又香又下饭 #轻食季怎么吃#
115388人看过 -
#秋天怎么吃#紫薯山药糕
496587人看过 -
五彩炒方便面#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
572892人看过 -
25分钟做好|地中海ins风懒人快手减脂餐
820063人看过 -
立春后,给家人多吃这个!驱寒暖胃,气色红润
105604人看过