白菜虾皮鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分；
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步骤2/5
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鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水
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步骤3/5
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把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀。
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步骤4/5
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把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀。
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最后一步
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平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-16
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