香辣牛肉酱
今天天气不错哦,太阳照在身上暖暖的,真希望整个冬天就是这样了,可惜天气预报说冷空气这两天又要来袭,真的是一点都不喜欢过冬天啊,我喜欢夏天多过于冬天,热对于我来说好过于冷,下个月八号去北京,不知北京的天气会怎么样了
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步骤1/7
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将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
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步骤2/7
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洋葱切成小丁
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步骤3/7
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锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
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步骤4/7
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洋葱丁随后倒入一起翻炒
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步骤5/7
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洋葱炒软后倒入一包甜面酱
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步骤6/7
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快速翻炒后加入辣椒粉
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最后一步
炒至开锅后出锅即可
家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)
因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐
不用添加水
此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-17
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