肉沫炒空心菜
浏览 7.2万 · 收藏 1679 · 学做 24
将做法保存到手机
极其下饭的肉沫炒空心菜,因为加了芽菜,所以味道有些不样,不过,都能帮人多吃饭,少喝酒哈!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
100克
、
空心菜梗
250克
、
蒜
2瓣
、
芽菜
半袋
、
小米椒
4-5根
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
酱油
适量
、
糖
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内热油,四成热时,放入肉沫,并倒入少许料酒,中火将肉沫煸至水干、吐油。加入少许酱油使肉沫上色。
-
步骤2/4
点击查看大图
下入切细的小米椒与剁碎的蒜,煸出香味
-
步骤3/4
点击查看大图
加入芽菜,调入糖、少许盐、鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
改大火,下的切碎的空心菜梗,快速翻炒至断生后即起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-17
换个做法
肉沫炒空心菜的相关分类
肉沫炒空心菜的相关推荐
-
香焖禾花鱼
76367人看过 -
莴笋炒肉丝
24634人看过 -
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#
238208人看过 -
蒜蓉油麦菜
5198232人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
223499人看过 -
小笋肉末
36958人看过 -
清肺小炒,荷兰豆木耳炒山药片
224375人看过 -
爽口的凉拌茄子
2350727人看过 -
干煸四季豆
35166人看过 -
白萝卜枸杞排骨汤
2604312人看过 -
蒜蓉油麦菜
108497人看过 -
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
316625人看过