鲍鱼炖鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲍鱼切花刀，我就感觉我失败的原因是鲍鱼的花刀划的太浅了。这个鲍鱼已经是收拾过的了。
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步骤2/3
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锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉血水。土鸡的骨头非常硬，那个鸡腿我也剁不动，只好划了几刀。
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最后一步
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高压锅里添水，加鸡块和鲍鱼，大火烧开，冒气后十分钟关火即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-21
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