青瓜虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦洗净,这种菜我们这里还叫角瓜,你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩,一碰就破皮。虾仁去虾线洗净,角瓜切片
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步骤2/3
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锅里放油加热,七成热的时候下虾仁炒,
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最后一步
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虾仁卷曲后放入角瓜片,大火翻炒,加盐,盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-23
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