红焖羊肉
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肉洗净切小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
焯水,撇去浮沫,捞出洗净。
-
步骤3/6
点击查看大图
山药、胡萝卜、元葱去皮洗净,葱姜蒜切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
元葱切成片,山药、胡萝卜切滚刀块。
-
步骤5/6
点击查看大图
超过放少许油,放点糖,糖溶化后放焯过的羊肉翻炒,加入老抽、料酒,倒入山药、胡萝卜、元葱、栗子翻炒均匀,关火盛出。
-
最后一步
点击查看大图
把炒锅的原料放入电压力锅里,加少许清汤,放上葱姜蒜,放两颗大料、一个草果,盖好盖,加压至熟烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
红焖羊肉的相关分类
红焖羊肉的相关推荐
-
蒸面条菜
62322人看过 -
香辣芋条
17671人看过 -
冬季缓解咳嗽、清热去火必备 清蒸冰糖橙
630382人看过 -
时令美食槐花饺子 | 一起来吃花吧
134466人看过 -
润肺止咳的秋梨膏棒棒糖
1974608人看过 -
春笋烧肉
28907人看过 -
艾窝窝
10685人看过 -
炒拨烂子
60042人看过 -
#元宵节美食大赏#元宵节大餐
79813人看过 -
五月槐花饼香
166375人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
62315人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸槐花麦饭(槐花饭)
2498276人看过