韩式煎豆腐
这也是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道灰常灰常滴好,跟大家分享一下。
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步骤1/11
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把所有材料准备好。
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步骤2/11
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豆腐洗净,切成长块。
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步骤3/11
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蒜头和姜片去皮,并剁成茸。
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步骤4/11
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辣椒洗净,切成丝。
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步骤5/11
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把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。
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步骤6/11
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加入所有调料,拌匀备用。
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步骤7/11
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热锅下油。
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步骤8/11
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油烧至7成热时,放入豆腐。
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步骤9/11
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中小火煎至两面金黄。
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步骤10/11
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加入调好的调料。
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最后一步
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轻轻拌炒均匀,中小火煎3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-01
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