炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青菜洗净沥干水,鸡蛋打散。
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步骤2/4
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把年糕在开水中焯熟
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步骤3/4
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炸蛋花后盛起。锅中下油,大火炒青菜,而后下年糕翻炒,加酱油调色。
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最后一步
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下蛋花,加少许盐,胡椒粉,辣椒油后起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-02
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