凤尾虾
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虾买来放入冷冻室半小时方便剥壳,拿出后虾头剪掉(可以烧豆腐别浪费),虾剥壳留尾,放入鸡蛋,黄酒,炸鸡粉,少量盐,揉捏后放入冰箱两个小时,拿出后粘两面面包粉放入油里炸至两面金黄出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
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