大蒜叶炒蛋
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步骤1/6
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大蒜叶清洗干净。切成一小段。
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步骤2/6
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鸡蛋里加少许盐后打散。
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步骤3/6
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热锅后放油。加入鸡蛋，开中小火让鸡蛋沿锅的四壁滑开。看到全部凝结后就可以划散出锅了。
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步骤4/6
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锅中再加少许油，先放入大蒜叶白根。
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步骤5/6
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放点盐。放鸡精。接着马上放大蒜叶。
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最后一步
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看到蒜叶蔫下去就可以放入前面炒好的鸡蛋，出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-05
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