红枣冷盘
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。
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步骤2/4
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大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。
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步骤3/4
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10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。
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最后一步
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在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好）。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-06
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