凉拌爽口木耳
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干木耳
一把
烹饪步骤
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步骤1/3
提前泡好的木耳洗干净在开水锅里过几下水捞出在凉水里备用,胡萝卜切丝也在开水里快速过几下水捞出凉水备用。
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步骤2/3
把木耳捏干水份装盘里,胡萝卜丝捏干水分放木耳上面,在木耳上撒上盐,味精,花椒粉,切点䓤花备用
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最后一步
锅里放油烧开后把䓤花放进去快速过一下油,然后连油均匀地浇洒在木耳上,用筷子搅拌均匀即可。太美味了…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-07
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