苏打饼干1
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步骤1/7
将酵母放入温水中；
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步骤2/7
将酵母水与面、苏打、盐混合，揉成面团；
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步骤3/7
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加入黄油，继续揉至光滑；
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步骤4/7
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将面团擀开，用印花模具印出花形；
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步骤5/7
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烤盘铺油纸，将饼干排好，用小叉子扎出若干小孔；
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步骤6/7
刷少许盐水（或者喷水撒盐，我个人觉得这种方法更可取，刷上的水有点多，导致饼干烤出来会鼓）；
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最后一步
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烤箱中层，190度15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-13
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