炸鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡胸肉洗净剃去筋膜 ,切成小手指粗细的条
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步骤2/4
将切好的鸡肉条放入盐生抽白胡椒淀粉抓匀,腌制20分钟
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步骤3/4
将鸡肉条轻轻抖掉上面的浮粉,一根根的放进去,中火炸至表面金黄即可
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最后一步
将炸好的鸡柳放在盆中趁热撒上花椒粉和盐,也可配上番茄酱等食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-20
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