是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清炒花蛤的做法

点击查看大图

清炒花蛤

浏览 22.6万 · 收藏 2477 · 学做 33

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

花蛤适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将花蛤清理干洗
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香。
步骤3/5 点击查看大图
大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红
步骤4/5 点击查看大图
这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟。
最后一步点击查看大图
找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-20

换个做法

清炒花蛤的其他做法

清炒花蛤的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

清炒花蛤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许