咖喱饭
-
步骤1/4
把胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用,起油锅油热后倒入翻炒,加入适量水(稍稍没过这些配料即可)盖上锅盖煮10分钟左右。
-
步骤2/4
把肉片先过水焯一下,然后起油锅放少许油加入葱、姜爆炒,加入料酒少许。肉片熟后捞出,放入煮熟的土豆等配料锅中。
-
步骤3/4
关火,把咖喱块全部放入锅中,待咖喱块全部溶解后再开火,小火熬五分钟左右。觉得稀就多加热一会儿,觉得太稠就加点水。
-
最后一步
点击查看大图
把熬好的咖哩料浇到煮好的米饭上,香喷喷的咖喱饭就大功告成了。
1、咖喱块各大超市都买得到;2、土豆和洋葱、胡萝卜盖上锅盖后煮十分钟,其实只要土豆熟了即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-25
咖喱饭的其他做法
-
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#土豆肉沫咖喱饭
-
#来盒马感受“新”动的夏天#鲜虾咖喱饭
-
#宝宝的第一口辅食鱼#煎挪威北极鳕鱼咖喱饭
-
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
-
李孃孃爱厨房之一一鸡肉咖喱饭
-
#巨下饭的家常菜#咖喱饭肉饭
咖喱饭的相关分类
咖喱饭的相关推荐
-
素馅饺子
82797人看过 -
河南蒸菜5
12504人看过 -
河南油馍
151912人看过 -
炒馒头
20607人看过 -
河南蒸菜
23902人看过 -
炒馒头
30455人看过 -
绿豆冰沙——迷迭香
342703人看过 -
炒馒头
19249人看过 -
咖喱饭
827287人看过 -
素馅饺子 鸡蛋茴香
578738人看过 -
素馅饺子
124572人看过 -
炒馒头
31459人看过