烤箱料理_梅汁釀烤番茄
充滿梅汁酸酸甜甜的、特殊的風華，入口即可感受到鮪魚的柔軟， 當香氣快速滑過喉底，令人感到無限的滿足。
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步骤1/5
小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。
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步骤2/5
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鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。
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步骤3/5
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鮪魚肉填入小番茄中。
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步骤4/5
淋上融化奶油，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤8-10分鐘。
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最后一步
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烤好的番茄上淋上梅汁醬即可食用。
這裡所選用的小番茄儘量以聯珠番茄為首選，這是因為聯珠番茄的茄算較圓，製作起來比較容易外，鮮紅的色彩，也能為整道料理加分不少。
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发布于 2012-11-27
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