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鲜嫩鸡肉条

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食谱名：鲜嫩鸡肉条参考月龄：11个月以上

食材清单加入采购清单

莴笋 20克

、

胡萝卜 60克

、

鸡胸肉 80克

、

中筋面粉 20克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：莴笋20克，胡萝卜60克，鸡胸肉80克，中筋面粉20克，鸡蛋1个
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切小块。
步骤3/12 点击查看大图
大火蒸20分钟。
步骤4/12 点击查看大图
起锅烧水，锅中水开后，放入莴笋，焯水2分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
步骤5/12 点击查看大图
将鸡胸肉切小块；莴笋切丝。»莴笋丝的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
步骤6/12 点击查看大图
辅食机内依次倒入鸡胸肉块、胡萝卜块、鸡蛋，搅打细腻。
步骤7/12 点击查看大图
搅打完成后，倒入中筋面粉。
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀，搅拌至粘稠不易滑落状态。
步骤9/12 点击查看大图
装入保鲜袋，顶端剪小口。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细，剪的口子越小，鸡肉条就越细，反之则越粗。
步骤10/12 点击查看大图
另起一锅，水开后，挤入鸡肉条，用牙签划断。
步骤11/12 点击查看大图
再倒莴笋丝，中火煮5分钟。
最后一步点击查看大图
完成啦~~鸡胸肉做成这样的小条条后，口感特别软嫩易咀嚼，一点也不柴，宝宝肯定超爱吃，一根接着一根，完全停不下来，还能锻炼宝宝咀嚼能力呢~~

小贴士

●妈妈们食材准备好后，可以先做一条试试，如果散掉的话，可以再加10克左右的面粉哦~ ●妈妈们也可以直接用小勺子沾水，把鸡肉糊刮成锅中煮就可以啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-06

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