蒜香黄油牛排虾
投入一点盐和黑胡椒,再低温炙烤几分钟就会变得肉汁丰沛,质感弹嫩,口味鲜甜,隔着屏幕都要闻到这股浓浓的香味咯!如果想让这味道更加深刻戳心,那只要再加一块蒜蓉黄油,就能瞬间到达味觉巅峰啦~
68克
61克
10克
760
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
牛排用厨房纸吸掉表面的水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
刷上一层橄榄油,撒上盐、黑胡椒,静置10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
静置牛排的这段过程我们把黄油、蒜末和欧芹碎混合搅拌均匀。黄油最好能提前从冰箱取出来室温软化一小会再拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
接着我们把煎牛排的横纹铸铁锅烧热,这种锅子煎牛排效果最好,没有的话普通的平底不粘锅也是可以的。烧热后刷上一层薄油,再把牛排放进去,两面各煎1分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
1分钟过去后在牛排上放上拌好的蒜香黄油料,利用牛排的热度把黄油融化,黄油和蒜的香味会慢慢渗透到牛排里。等黄油完全融化后牛排就煎的差不多了。
-
步骤6/7
点击查看大图
取出牛排后,把虾仁放进去,煎到变色。再放入1勺的蒜香黄油酱继续煎,等黄油融化了调入盐和黑胡椒,翻拌均匀就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以把虾仁和牛排一起入口,口感非常奇妙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
蒜香黄油牛排虾的相关分类
蒜香黄油牛排虾的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
914257人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#香蕉饼
214946人看过 -
「超简单」把猫猫都馋哭的鸡胸肉干!!!
87410人看过 -
家庭版非专业烤牛排
33503人看过 -
锁死这个配方❗️低糖低油超软拉丝全麦吐司
178330人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
873262人看过 -
酸菜肉丝米线
154513人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2446280人看过 -
里昂黄油法香碎烤牛排菇,好吃的没道理!
311842人看过 -
Day1减肥餐午餐
83413人看过 -
一口惊艳的快手蒜香煎牛排
33198人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#创意减脂餐之苦瓜羊肉饼
136971人看过