是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常版红烧肉的做法 点击查看大图

家常版红烧肉

浏览 13.6万 · 收藏 2806 · 学做 19
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Wendy美食
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
梅花肉 300克
、
黑木耳 30克
、
生抽 50毫升
、
老抽 10毫升
、
料酒 50毫升
、
冰糖 20克
、
姜 10克
、
花椒 20粒
、
大料 1个
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

此道红烧肉中没有全部用五花肉是考虑到一些人不喜欢肥肉，而选用部分梅花肉是因为梅花肉比较细嫩，烧好之后与五花肉口感相近，既饱了口福又不至于吃进太多油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-04

换个做法

红烧肉的其他做法

红烧肉的相关分类

下酒菜 荔枝 杨梅 凉面 小龙虾 凉拌黄瓜 更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许