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黄油煎扇贝肉佐芒果蜂蜜芥末烧烤酱

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简单的食材和烹饪方式也能做出好味道扇贝食用功效 1、富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 2、适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。 3、扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。 4、扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝肉 4块

、

小台芒 1/2个

、

秋葵 1根

、

芝麻菜一把

、

大蒜 4瓣

、

黄油 30克

、

青柠汁少许

、

海盐适量

、

现磨黑胡椒适量

、

蜂蜜烧烤酱适量

烹饪步骤

步骤1/26 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/26 点击查看大图
小台芒去皮切小丁备用
步骤3/26 点击查看大图
大蒜切片
步骤4/26 点击查看大图
秋葵洗净切段
步骤5/26 点击查看大图
扇贝肉用厨房用纸吸干表面水份
步骤6/26 点击查看大图
撒上少许海盐
步骤7/26 点击查看大图
撒上现磨黑胡椒
步骤8/26 点击查看大图
滴入适量青柠汁
步骤9/26 点击查看大图
将调味料涂抹均匀
步骤10/26 点击查看大图
平底锅放黄油
步骤11/26 点击查看大图
将蒜片放入平底锅
步骤12/26 点击查看大图
放入扇贝肉
步骤13/26 点击查看大图
煎至自己喜欢的成熟度即可，两面微微焦黄
步骤14/26 点击查看大图
出锅前放入秋葵稍事煎一下即可
步骤15/26 点击查看大图
此时将扇贝肉盛出，煎的蒜片和秋葵一同盛出备用
步骤16/26 点击查看大图
摆盘：放入芝麻菜（半圆形）
步骤17/26 点击查看大图
放上芒果丁和秋葵，蒜片
步骤18/26 点击查看大图
放上扇贝肉
步骤19/26 点击查看大图
最后滴入适量蜂蜜芥末烧烤酱即可
步骤20/26 点击查看大图
完成品
步骤21/26 点击查看大图
完成品
步骤22/26 点击查看大图
完成品
步骤23/26 点击查看大图
完成品
步骤24/26 点击查看大图
完成品
步骤25/26 点击查看大图
完成品
最后一步点击查看大图
完成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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