水炒鸡蛋
浏览 18.3万 · 收藏 2409 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋打入容器，加入盐，用筷子 把蛋液充分搅匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒锅中放入和蛋液等量的清水，把水烧开。
-
步骤3/5
点击查看大图
轻轻倒入蛋液，蛋液底部会很快凝固并起大泡，暂时不要搅动。
-
步骤4/5
点击查看大图
等蛋液底部都均匀凝固后，用铲子轻轻翻动，底部翻上来，上面翻下去。蛋液逐渐成块，炒至水分收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
换个做法
水炒鸡蛋的相关分类
水炒鸡蛋的相关推荐
-
【糯米蛋糕】——用糯米粉做不一样的蛋糕
413081人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2880922人看过 -
干锅土豆片
4158893人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
3048120人看过 -
#花式炖煮不停歇#水炒鸡蛋
163068人看过 -
酸黄瓜
483949人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6581462人看过 -
炸酱面
50008075人看过 -
虎皮尖椒
17479794人看过 -
超美味的油焖大虾
22178558人看过 -
☀︎肉松魔芋蛋白卷～0油0面粉超低卡的蛋糕卷
24950人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
274509人看过
