豆豉牛肉粒
豆豉的鲜香配上牛肉的焦香。当零食吃当菜吃拌面吃都非常的好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切小块,姜切小块,放入八角、花椒、盐、料酒腌制15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
干辣椒加一点水泡上,防止炒制的时候糊锅
-
步骤3/7
点击查看大图
利用腌制牛肉的时间把豆豉切碎,放入蒸锅里蒸10分钟左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油热八成熟,放入八角。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入牛肉翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
牛肉表面熟后,放入辣椒,豆豉一同翻炒。放入盐,味精和糖。起初牛肉会出水,把水炒干油炒清亮以后就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
完成图。当菜吃拌面都非常的好吃。
牛肉选择无筋的腿肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
豆豉牛肉粒的相关分类
豆豉牛肉粒的相关推荐
-
面拖梭子蟹
32379人看过 -
面拖蟹
43066人看过 -
泡仔姜
165119人看过 -
皮蛋豆腐
31224641人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#烤香蕉片
434064人看过 -
麻辣豆腐干
134179人看过 -
仔姜拌芹菜
184951人看过 -
蒜瓜砂仁汤
12837人看过 -
新手完美上手寿喜锅,治愈系
294559人看过 -
香酥龙头鱼
54409人看过 -
美美的银耳鸡头米羹
75840人看过 -
#春日尝鲜#打工人家常菜丨家常快手版寿喜锅
172242人看过