芹菜青椒小炒肉
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步骤1/7
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将芹菜洗净去茎切成小段
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步骤2/7
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将青椒切成三角型的小块
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步骤3/7
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将肉丝放老抽,姜粉,胡椒粉,花椒粉腌一会,然后倒入油锅炒2分钟,不易时间太长不然肉会老
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步骤4/7
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锅內倒入油烧7成热放入葱,姜,蒜,青椒暴炒
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步骤5/7
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倒入芹菜节,放入姜粉,盐,1勺生抽
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步骤6/7
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青菜快熟时放肉丝翻炒
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最后一步
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最后放入味精出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-08
芹菜青椒小炒肉的其他做法
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