猪颈肉炒茶树菇
有营养的下酒菜
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步骤1/7
茶树菇、猪颈肉切丝
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步骤2/7
猪颈肉中加入适量酱油、料酒、蛋清、淀粉拌一下
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步骤3/7
茶树菇事先焯水,控干
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步骤4/7
锅烧热,放油,烧至六七成热,放入葱姜蒜炒香
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步骤5/7
放入猪颈肉翻炒至变色,加入茶树菇
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步骤6/7
少加一点盐,放入青红椒配色,加一点糖,适量酱油
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最后一步
撒入芝麻,翻炒即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-19
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