东北乱炖
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这是我第一次做,觉得味道还可以。很简单哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先是锅里放入适量的食用油,待油微热放入切好的葱姜蒜炝锅。
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步骤2/4
接着放入土豆茄子翻炒,然后加入适量的水。
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步骤3/4
用大火把水煮后放入酱油,盐,十三香,味精。紧接着用小火炖十到十五分钟。
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最后一步
待快熟时放入切好的西红柿和辣椒。小炖一会就可以起锅了。
小贴士
炖的时候要适当的翻锅,以免菜沾锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-19
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