酱爆洋白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
洋白菜浸泡清洗后切块1厘米,过油中火3分钟,待用。
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步骤2/3
葱姜炝锅,出香味后,依次放入生抽、甜面酱、豆瓣酱、各半勺(吃饭用小勺),糖适量,加少量水。
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最后一步
半分钟后放入过油后的洋白菜,翻炒3分钟塌秧后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-20
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