杏鲍菇黑椒牛仔粒
高蛋白高营养的下饭菜,也是健身人士的好选择
69克
96克
36克
1131
千卡
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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姜切片,洋葱切丝,大葱切段,彩椒切块,杏鲍菇切丁
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步骤3/9
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解冻后的牛肉冲水,把血水洗掉,牛肉切丁
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步骤4/9
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放入松肉粉、盐、姜、洋葱、细黑胡椒碎,腌制牛肉
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步骤5/9
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杏鲍菇切丁,放入锅中焯水,用厨房纸吸干水
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步骤6/9
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锅中放入黄油,杏鲍菇煎至金黄色
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步骤7/9
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再放入大葱段,油煎至微焦
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步骤8/9
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另起一锅,锅底倒入少许油烧热,牛肉煎成7分熟,取出用厨房纸吸油
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最后一步
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锅里放入蒜粒、姜片煸炒爆香,再加入黑胡椒酱,少量水,最后加牛肉、杏鲍菇翻炒,最后放入大葱段、彩椒,翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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