菠菜红枣花卷
菠菜补铁,红枣补血,两个既绿又红的食材放在一起既有营养颜值又高。
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步骤1/11
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菠菜榨汁之后过滤了菠菜泥。取110克菠菜汁备用。
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步骤2/11
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所有的材料混合到一起 放入面包桶内开始揉面 揉至光滑即可。
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步骤3/11
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面团盖上保鲜膜松弛20分钟。
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步骤4/11
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这时候把红枣去核切碎之后备用。
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步骤5/11
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松弛结束后把面团擀成长方形薄片,刷油。
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步骤6/11
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均匀撒上切好的红枣碎。
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步骤7/11
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从上至下卷起,稍微拍扁一些。
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步骤8/11
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均匀切成一小段, 每两个叠在一起。
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步骤9/11
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用筷子在中间使劲压一下,两边伸长往下扣在一起。
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步骤10/11
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做好所有的花卷,放进蒸锅里,蒸锅里放上温水,醒发20分钟,然后开大火10分钟,关火闷3分钟即可。
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最后一步
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也可以做一些别的花样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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