咖啡全麦面包
浏览 7512 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
除葡萄干外的所有材料揉成团,揉至扩展,加入葡萄干揉匀
-
步骤2/5
放入温暖处发酵只2倍大。(我是冷藏发酵了一晚)
-
步骤3/5
排气后分成2份,滚圆休息10分钟,再次滚圆
-
步骤4/5
发酵蓝撒粉,面团也滚上粉,放入发酵蓝发酵至2倍大
-
最后一步
烤箱预热180度,面包倒扣在烤盘上,割口,中下层25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-14
换个做法
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
【宝宝辅食】发面韭菜饼
30313人看过 -
自制酸菜做酸菜鱼,总共花费不到20块,在家就能做!
243208人看过 -
坚果全麦欧包
129947人看过 -
四喜烤麸
2530人看过 -
黑鱼汤
97559人看过 -
#中秋团圆食味#红菱炒荠菜
266382人看过 -
【宝宝辅食】素馅包子
38118人看过 -
圣诞火鸡面包
39703人看过 -
驱寒祛湿|浙江台州姜汁海鲜面|主厨教你在家做!
36801人看过 -
鹰嘴豆素食三明治
198258人看过 -
山药饼
4917760人看过 -
高压锅蒸生蚝
602138人看过