法式鲜虾玉米蘑菇汤
宝子们,一定要试试在家复刻的法式鲜虾玉米蘑菇汤!鲜虾剥壳留肉,虾壳煎出红油捞出。用余油炒香洋葱,加蘑菇、玉米粒翻炒后,倒鸡汤并放入虾肉同煮。最后加盐和白胡椒调味,撒香菜碎。 这汤鲜香四溢,虾肉Q弹,玉米香甜,蘑菇浓郁,汤汁丝滑,洋溢着法式风情。烹饪小窍门:煎虾壳小火出味,白胡椒少量提香。在家就能轻松做出,超绝!
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步骤1/9
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准备食材,虾,鸡胸肉,口蘑,玉米,黑松露酱
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步骤2/9
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虾和鸡胸肉中加黑胡椒,盐腌制15分钟。
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步骤3/9
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洋葱切丁,口蘑切厚片备用。
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步骤4/9
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由乐将虾仁煎至表面上色捞出备用。
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步骤5/9
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洋葱和口蘑炒出香气,加肉,鸡胸肉丁翻炒。
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步骤6/9
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加少许面粉,倒入温水,没过食材10分钟。
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步骤7/9
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加入玉米粒和100ml淡奶油放入虾仁
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步骤8/9
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大量炸黑葱肉酱翻拌均匀
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最后一步
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最后海盐黑胡椒粉调味,欧芹点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-22
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