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家常菜～好吃的豉椒鸡球

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琥珀maggie

为什么叫鸡球是因为把去骨鸡腿先切条再切成三角形△，遇热后三角形△鸡腿肉边缘更容易收缩成一团变成“球”状！
食材清单 加入采购清单
去骨鸡腿 2只
、
盐 少许
、
蒜 适量
、
姜丝 适量
、
淀粉 适量
、
香油 少许
、
豆豉 一小勺
、
洋葱 适量
、
青椒 一个
、
红椒/黄椒 一个
、
白糖 适量
、
调味汁 如下
、
料酒 两勺
、
生抽 两勺
、
蚝油 两勺
、
鲜椒酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

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