之--柱侯酱鲍鱼炆鸡翅
#太阳谷SUNVALLEY 菜谱#之--柱侯酱鲍鱼炆鸡翅,华丽丽的硬菜
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步骤1/14
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太阳谷鸡翅
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步骤2/14
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鸡翅洗净
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步骤3/14
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已泡发的干鲍鱼(汤不要倒)
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步骤4/14
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部分调料
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步骤5/14
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锅里放油、蒜片爆香,放入鸡翅
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步骤6/14
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翻炒至微黄
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步骤7/14
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倒入鲍鱼
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步骤8/14
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放入柱侯酱、蚝油、料酒炒均匀
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步骤9/14
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倒入煮过鲍鱼的高汤
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步骤10/14
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倒入鱼露、老抽、冰糖大火煮开后试试味再调整至适合味道
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步骤11/14
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盖盖子转中火20分钟
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步骤12/14
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开盖大火收汁即可(汁可不用收太干,留一碗可拌饭拌面)
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
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