蟹粉瑶柱黄金蛋炒饭
大活宝世纪好闺蜜又双叒叕寄来了好东西一一 王宝和蟹油！ 第一次吃蟹粉，当然要贡献给我最爱的炒饭，当蟹粉遇着米饭会擦出怎样的火花呢？！让我们拭目以待(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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步骤1/14
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食材
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王宝和蟹油，顶瓜瓜
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瑶柱用油浸泡
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步骤4/14
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泡软后撕成条（最好再撕碎一点，炒制后口感更好，我这是粗鲁版）
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鸡蛋加入蒜盐搅匀
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米饭放入蛋液拌匀
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瑶柱丝放入锅里炸香
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我喜欢把锅侧一边，让瑶柱和油一起炸到香脆后捞出备用
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步骤9/14
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锅里加入三大勺子蟹粉、蒜盐炒均匀
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步骤10/14
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加入蛋液米饭，刚开始米饭会比较湿润，不停翻炒后会慢慢炒干水分变干脆。
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步骤11/14
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倒入炸好的瑶柱炒炒炒！！！
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步骤12/14
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饭粒炒到最理想状态后加入一勺子蟹粉炒均匀，上盘！
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-08
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