清炖牛肉
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步骤1/8
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牛肉改刀洗净
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步骤2/8
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胡萝卜，芹菜
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步骤3/8
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葱，姜
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步骤4/8
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老王头炖肉料
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步骤5/8
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凉水下锅，紧出血沫
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步骤6/8
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洗净控水
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步骤7/8
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放料包，料酒，盐，葱姜，胡萝卜，芹菜，上汽45分钟，加足够的水，水是肉的2.5倍.
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最后一步
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放了半天风干了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-02
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