是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌金针菇的做法

点击查看大图

凉拌金针菇

浏览 20.9万 · 收藏 3310

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 300克

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

盐 1克

、

生抽 3勺

、

醋 1勺

、

白糖 1勺

、

干辣椒 3个

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金针菇去根洗净放热水中焯1分钟左右。捞出放凉水中过凉，再捞出来攥出水分。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜刮丝。
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜切丝。
步骤4/6 点击查看大图
将胡萝卜丝，黄瓜丝和金针菇放在一个容器中。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放少量油，油稍热放入干辣椒段，小火，炸至变色马上关火。
最后一步点击查看大图
将菜中倒入生抽，醋，盐和白糖拌匀。将料汁浇到菜上，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-03

换个做法

凉拌金针菇的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

凉拌金针菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许