蓝莓椰蓉甜面包
转眼已到小年夜,很多店铺都已关门过年!早餐怎么办?撸起袖子做面包呀!自己做的既卫生,又好吃
-
步骤1/9
点击查看大图
蓝莓加水打匀后,将除黄油以外的面团材料放入厨师机(注意酵母与糖和盐分开放入桶中3个不同地方),揉出薄膜
-
步骤2/9
点击查看大图
表面适当喷水后盖上保鲜膜,放温暖处发酵1小时左右至两倍大
-
步骤3/9
点击查看大图
面团发酵的时候,制作椰蓉馅。黄油和糖粉放锅里融化,倒入椰蓉拌匀,再将打散的鸡蛋倒入拌匀即可,分成6等份捏成团
-
步骤4/9
点击查看大图
面团发酵2倍后取出分成6等份,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
取一个松弛好的面团擀圆包入一个椰蓉馅
-
步骤6/9
点击查看大图
将包好椰蓉馅的面团擀开成舌状,拿起1/3后用剪刀剪口子,剪几刀随自己高兴^_^,然后放平后从上往下卷起面团
-
步骤7/9
点击查看大图
剪的刀口朝上,整形完的样子如图
-
步骤8/9
点击查看大图
放温暖处发酵40分钟到1小时左右,烤箱预热180,25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
烤完出炉,趁热刷黄油(图片上的没刷……忙着做晚餐给忘了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
菠萝酱面包
16924人看过 -
家常菜——炒南瓜花
24515人看过 -
海盐杏仁太妃糖 你最爱的糖来了
168687人看过 -
【酱】黑麦蓝莓酱贝壳面包
165480人看过 -
心中的太阳~椰蓉黄桃夹心菠萝酱面包
41920人看过 -
#唯有美食最粽要#奥利奥蓝莓咸奶油蛋糕
144485人看过 -
自制奶粉酸奶
789403人看过 -
酸甜猪脚
102109人看过 -
蓝莓面包卷
21613人看过 -
滋补暖身花生炖猪蹄
3415059人看过 -
私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】
87608人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1751466人看过