麻酱油麦菜
节日期间摄入太多荤菜,麻酱油麦菜不仅保留了油麦菜原有的营养,配上清香黄瓜还可解腻
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步骤1/6
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油麦菜约200g,黄瓜一个取半个即可,用盐水洗净
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步骤2/6
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黄瓜洗净,用削皮刀削出薄片,我做了6个菜卷,削了6片,根据自己菜量而定
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步骤3/6
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油麦菜切成约10cm等长的段
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步骤4/6
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黄瓜片包卷油麦菜
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步骤5/6
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包卷好的
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最后一步
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摆盘 淋上搅拌好的麻酱
1、麻酱搅拌时加入少许盐和糖
2、油麦菜切成等长的段 视觉效果较好
3、根据自己预计的菜量,适当的增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-08
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