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糖醋版锅包肉的做法

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糖醋版锅包肉

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锅包肉是不是你的最爱，是不是宏宏妈超爱这款锅包肉

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30-60分钟 | 配菜(中级)

猪里脊适量

、

葱姜丝适量

、

酱油 1勺

、

醋 2勺

、

糖 1大勺

、

料酒适量

、

香菜适量

、

胡萝卜丝适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材：猪里脊、糖、醋、料酒、葱姜、胡萝卜、香葱、淀粉
步骤2/4 点击查看大图
肉切大片、用葱姜、料酒去腥，再用水淀粉抓匀。肉片过2次油。
步骤3/4 点击查看大图
锅底少量热炒油，葱姜丝、胡萝卜丝、香菜、料酒、糖、酱油、醋、翻炒；再加入过好油的肉片翻炒挂汁。
最后一步点击查看大图
出锅了是不是简单好做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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