串汤鲳鱼
拒绝❌厨房油烟 不用油煎也能做出清爽好吃的鲳鱼
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步骤1/7
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锅放油爆香葱姜蒜
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步骤2/7
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加适量清水 (加高汤更好)再加入蚝油 蒸鱼豉油 白糖
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步骤3/7
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煮沸
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步骤4/7
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将鲳鱼放入锅中 加适量料酒 盖盖大火烧开后再煮5~6分钟
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步骤5/7
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稍稍收汁后调味 撒上胡椒粉和葱花
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步骤6/7
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鲜嫩入味的鲳鱼做好了
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最后一步
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好吃~吃鱼不胖哦~
煮的时间要根据鲳鱼的大小而定 大一点鲳鱼煮个7~8分钟左右 汁水不要收的太干 鱼肉浸在汤里很好吃 喜欢吃辣的 放几个红辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-12
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