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韩式辣酱金针菇培根炒饭的做法

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韩式辣酱金针菇培根炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 100克

、

韩式辣酱一勺

、

洋葱丝 40克

、

胡萝卜丝 30克

、

隔夜剩饭 2碗

、

盐 1克

、

生抽 6克

、

培根 2条

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料:金针菇冲洗干净切去根部，培根切菱形，胡萝卜和洋葱切丝。
步骤2/8 点击查看大图
平底锅倒油，下培根和洋葱丝和胡萝卜丝炒熟
步骤3/8 点击查看大图
另一方面金针菇焯水断生。
步骤4/8 点击查看大图
挤掉水分的金针菇放入平底锅里翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
倒入隔夜的米饭炒散，加入一勺韩式辣酱炒匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入调料炒匀。
步骤7/8 点击查看大图
炒到调料均匀关火。
最后一步点击查看大图
顺手煎个荷包蛋，配上米饭完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

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