清水棒菜配四川蘸酱，减肥不枯燥
棒菜，只有每年入冬后，快到春节才大量上市的季节菜！平日里是绝对吃不到的！它时时提醒着我们要遵循食时，冬季各种高热量食菜中的小清新清肠首选！
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棒菜一根，据说我选的这款是棒菜的另一个品种。不过做法是一样哒
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削皮，用小刀，下去。老辈子用菜刀，我觉得太危险了！
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切掉绿色的杆。❗️❗️❗️一块一块的切，不是一刀切！
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削掉皮，留出白白的棒菜芯子
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斜切第一道，然后切滚刀
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开水下锅
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加入一小勺橄榄油，盐！
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神秘的四川棒菜蘸水来了！配料大公开：两勺油辣子、三勺泡菜水、一点酱油、一点盐！ok啦！我没有开玩笑，真的
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小朋友可以沾点酱油
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最后一步
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我比较喜欢这样吃，慢慢的辣椒和泡菜水的酸爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-15
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