虾仁山药饼----宝宝最喜欢抓着吃的小饼
2岁之前的娃儿吃什么好?这是年轻妈妈们最关心的事。我身为两个孩子的妈妈,个人认为自己给孩子做辅食是最好的,用到的食材最新鲜,卫生状态也是最好的。制作辅食,料理机必备,之前家里的料理机都要拉一根很长的电线才能用,很是麻烦,最近用的东菱这款充电式绞肉机,非常便捷,操作起来太方便了。
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步骤1/11
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提前准备好所有原料,山药和生姜去皮
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步骤2/11
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将虾仁,生姜和料酒倒入绞肉机中
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步骤3/11
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加入清水
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步骤4/11
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用二挡搅拌约1分钟
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步骤5/11
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得到非常细腻的虾仁山药糊
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步骤6/11
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将打好的虾仁山药糊倒入干净的容器当中
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步骤7/11
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加入盐和玉米淀粉
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步骤8/11
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搅拌均匀即可
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步骤9/11
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不粘锅中放入少量食用油,用勺子舀出步骤虾仁山药糊,煎成小饼
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步骤10/11
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两面都成金黄色即可
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最后一步
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非常适合宝贝哦
1:铁山药放入绞肉机中需要先切成小段,方便搅打
2:如果是给一岁以内的宝贝食用,需省去料酒和盐
3:煎饼的时候用中小火,避免上色过深,糊底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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